نسبة الماء إلى دقيق من حوالي 10: 1، وفقا لتفضيلات محددة لها
صب فقط الوضع المائي
بعد تمرغ بين عشية وضحاها
بعد تمرغ بين عشية وضحاها
الثلاجة 8 ساعات أو أكثر. وعاء من استخراج البارد يمكن أن يكون في حالة سكر مباشرة، وبرودة المياه العادية، ثم تصفية مع ورق الترشيح.