الخطوة 1
اثنين من البطاطس، مقشر وقطع قطع، بعد قطع جيدة، والبطاطا يمكن وضعها في الماء لمنع أكسدة البطاطا السوداء.
الخطوة 2
البصل المفروم.
الخطوة 3
الدجاج وعاء من الماء البارد، إضافة الزنجبيل مريب، ويطهى Xuemo.
الخطوة 4
وضع المقلاة بقليل من الزيت، يضاف البصل والزنجبيل حتى تفوح رائحته، تأكد من درجة حرارة منخفضة ببطء تشاو تشو العطر، أو سهل للصق.
خطوة 5
مثل الطعام حار يمكنك وضع بعض الفلفل الحار، لا أحب الطعام حار، يمكنك تخطي هذه الخطوة ها ~
خطوة 6
في Cheuk الدجاج جيدا، ويقلب على النار، والدجاج يقلى في الزيت.
خطوة 7
إضافة صلصة الصويا، صلصة الصويا، والطبخ ضجة النبيذ بالتساوي.
الخطوة 8
نهاية مياه إضافية فوق الدجاج، إضافة التوابل، الحساء فتحت النار بعد إطلاق النار ليغلي، وتحويل ينضج صغيرة برفق لمدة 10 دقائق.
الخطوة 9
إضافة البطاطا يخنة البطاطا الفاسدة لينة.
