الخطوة 1
ينقع لمدة ساعة واحدة إلى خروف الدمويالخطوة 2
مكعبات مغلي ووك المياه الباردةالخطوة 3
إزالة وشطفالخطوة 4
وعاء من النفط قاعدة، إضافة البصل والزنجبيل والفلفل والثوم حتى تفوح رائحته.خطوة 5
في الحمل كتلة ضجةخطوة 6
إضافة النبيذ، وإثارة تريكي صلصة، وقطع من لحم الغنم بحيث موحدة اللون، إضافة كمية مناسبة من الماء، والينسون، الفلفل، القرفة ويترك على نار خفيفة السكر لمدة ساعة واحدة.خطوة 7
يغلى ثم الضأن Dunlan 10 دقيقة إضافة الجزرالخطوة 8
نقل صلصة والملح والفلفل.الخطوة 9
يرش البقدونس مع عمومالخطوة 10
لذيذ!