الحلو والحامض الأضلاع لحم الخنزير - الطعام الصيني

"السكريات الحلوة هي أيضا، يمكن أن تستفيد المعدة، ورفع الجلد ؛. حمض عن طريق الكبد والمرارة، ودعم السكر الأوتار الأربطة لها الرئتين مفيدة السائل، يين، توابل، رائحة الفم الكريهة، محلول ملحي السامة، والسعال، و يي فاي، مهدئا الكبد وغيرها من الآثار. المناسبة لتناول الطعام يمكن أن يساعد أيضا على تحسين امتصاص الجسم للكالسيوم. جميع الأطباق الحلوة والحامضة مع يانغ الكبد، ويفيد الطحال خطوط الطول ". المكونات
  • ضلع الخنزير 500G
إكسسوارات
  • بصل كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
عبء
  • صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
  • خل 4 ملاعق كبيرة
  • سكر 3 ملاعق طعام
  • النبيذ الطبخ قليلا
  • الحلو والمر طعم
  • حرق الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 الأضلاع هجرة غسل، مقطعة إلى قطع صغيرة للاستخدام.
  • 2 وعاء إضافة الماء خمرا كافية، البصل، الزنجبيل الغليان، وإزالة شطف في أضلاعه قطع الغيار المغلي حروق مرة أخرى.
  • 3 الضلوع في الباخرة، والبخار لمدة 30 دقيقة إزالة النار.
  • 4 ملاعق كبيرة من النبيذ 1، 2 ملعقة طعام من صلصة الصويا، 3 ملاعق سكر، 4 ملاعق كبيرة من الخل والضلوع الحساء على البخار لحن قليلا في موقف صلصة الطهي.
  • 5 على كمية من عموم النفط على عموم النار، في الأضلاع يقلب حريق صغير.
  • وكان 6 سطح مسة من أضلاعه لتكون لونها بنيا ذهبيا وتجفيف الطبق.
  • 7 سوف تكون وعاء آخر ضد الصلصة جيدا في وعاء، في لم تكن الأضلاع ل.
  • 8 النار لتغلي حريق صغير يتحول ببطء Dunzhi لذيذ؛ وقت حتى يجف صلصة بسرعة، يجف فتح النار، يمكن لبعض الخل ثم مباشرة قبل الطهي في مقلاة، يقلب جيدا.
  • 9 الضلوع الشفرة في طبق مطبوخ بذور السمسم الأبيض ألقيت في تجميل يمكن أن يكون.
  • ميزات 10 هذه القائمة: لون والأحمر والحلو ويانع.

نصائح

1، ثم تبخرت لجعل هش المقلي والعطاء أضلاعه الخارجية، الأضلاع إذا كان ضربة مباشرة الخام، وسهلة من العمر. 2، يجب الصلصة يقلب باستمرار لتجنب معجون عاء. 3. الحشد: عامة نصيب الفرد من الطعام.