خبز القمح [كامل] - الطعام الصيني

"بيج ماك الكعك الكامل كبيرة، هو ما يكفي من المواد، وهذا هو، من السطح إلى فرك متعب جدا". المكونات
  • طحين 2 جنيه
  • ماء كمية مناسبة
إكسسوارات
  • خميرة كمية مناسبة
  • سكر كمية مناسبة
  • القاعدة الغذائية كمية مناسبة
  • آخر طعم
  • بخار الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • (1) وجميع المكونات في وعاء إلى عجينة ناعمة.
  • 2 مغطاة بمنشفة مبللة ووضعها في مكان دافئ لتتخمر ضعف كبير.
  • 3 إزالة قوة العجن العجين إلى العادم، وتقسيمه إلى أجزاء مأخوذة موحدة، والتي تأخذ قوة صغيرة العجن العجين، والعجن عملية بإضافة سطح جاف قليلا حتى العجين حتى تصبح ناعمة ل.
  • 4 في وعاء والاستمرار في الهياج ضعف الكبيرة والمتوسطة وفتح النار، وتبخير لمدة 15 دقيقة، إيقاف الحرارة متجهم الوجه ثلاث دقائق.

نصائح

1، مثل أن يأكل الخبز مضغا، وأقل حاجة لتشغيل الماء عند الخبز والدقيق والصعب قليلا. 2، إلى أقصى حد ممكن مع النار، والنار ينهار الخبز على البخار. 3، والعجين يمكن أن تنتشر في طبقة تحت أوراق الذرة، موسمي الخريف، مثل متى يجب استخدام ما يمكن أن يخرج مع ظهور بثور. 4، يريدون الخبز على البخار على نحو سلس، يجب أن لا نحسد قوتهم، وقال انه اضطر للعجن العجين، وذلك مع عدم وجود فقاعات.