فوكودا جونكو [أحب] مسكربون الجبن على غرار شبه الساخن سوفليه الجبن المشوي - الطعام الصيني

القول مسكربون التيراميسو تستطيع ان تفعل ذلك فقط؟ هل بقية تيراميسو مسكربون تستطيع أن تفعل ما آه؟ اليوم، هذه الكعكة حلا جيدا لجميع الجبن مسكربون إضافية، وهي شبه ساخنة على غرار مشوي الجبن، يبدو أكثر تعقيدا، في الواقع، في اليابان شعبية مطبوخة نصف الجبن. بعد وقت قصير من الخبز، كعكة الجبن يثلج، والانتهاء من الماضي من الطبقة السطحية هو شعور الجبن، والجبن لينة والعطاء داخل خطة القبول معجون طعم خاص جدا جدا، وأنا أحب جدا. توماس كاربنتر بالإضافة إلى نكهة الحليب سميكة، ويمكننا أيضا أن نتصور أن تكون مماثلة لطعم هوكايدو الشيفون الطبقة الخارجية هي مدخل من الكعكة، والطبقة الداخلية هي تراجع كامل من نكهة الحليب، لذلك أنا لا أعرف ما إذا كنت تصف تخيل ذلك؟ ؟ أعتقد لا يهم، DIY، وحاول أن تعرف أن هذا الجبن شبه المطبوخة في النهاية ما هو نوع من طعم ونكهة ~ ~ مسكربون سوفليه نوع الجبن خبز شبه الساخن (150 مل حاوية 3 أجزاء): الجبن مسكربون 100G صفار البيض 20G A حبيبات السكر 10G نشا الذرة 5G حليب 50G بروتين 30G السكر B 15G
  • صفار + A + مزيج الذرة والسكر والنشا.

  • كانت ساخنة الحليب إلى نحو السطح قبالة الحرارة (حوالي 80 )، وأضيف portionwise 1. يجب أن تكون متدرجة، وإثارة الجانب الايجابي، وإلا فإنه سوف تصبح قطرة حساء البيض.

  • ثم خليط من الحليب تسخين المياه 2 صفار البيض، يسخن مع التحريك، حتى الاتساق سميكة ودسم.

  • فاز مع مسكربون خلاط لينة

  • بعد إضافة 3-4 في التصفية. لا مرشح قد، إذا أبقى أثار بينما الخطوات 2 و 3، وانها لن بدي.

  • + السكر البروتين B يمكن انسحب قليلا لتمرير الدولة زوايا حادة (7-8 دقائق)، لمراقبة الحق.

  • تمت إضافة مرنغ 51/3 بدوره مختلطة بشكل موحد.

  • يمزج الخليط تضاف إلى مرنغ المتبقية هو استمرار تحولت مختلطة بشكل موحد.

  • وأخيرا، دولة منقع

  • سكب في القالب، حمام مائي عند 160 ، 15-20 دقيقة بعد التمتع (مراقبة سطح يمكن أن يكون قليلا من الملونة المنسوجة)، حزمة التفاف البلاستيك بعد التبريد، في ليلة وضحاها الثلاجة.