البصل، الزنجبيل، وقطع الثوم الى قطع كبيرة أو الأطفال كبيرة. طهي طبق اللحم يمكن استخدامها مباشرة، طبق اللحم في ما إذا كان هناك إلى أن يغلى لبا جيوفين الروبيان المطبوخ، انتقل رئيس والأطفال قصفت الوقوف (ما أكل شيء عندما المحافظة، إن لم يكن الرأس، وشركة شل، والمقلية نظرة أفضل) . ثلاجتي اليوم فقط اللانشون، لاستخدام هذا النوع من ذلك! الشعرية، والفطر، والفطر الأبيض، الفاصوليا المجففة، الخ مقدما جيدة نقع. الخضار الخضراء، والفطر تنظيف.
حرق وعاء من الماء الساخن، والفطريات الأخرى من الخضار الورقية الخضراء، ومنتجات الصويا والمعكرونة والبطاطا والماء المغلي الآخر، فتح وعاء ويطهى لمدة دقيقة أو اثنين، وليس المغلي على، إزالة وتوضع جانبا.
وعاء من زيت السلطة، يمكنك وضع أكثر من ذلك بقليل، والطبخ يمكن أن تصل إلى 1.5 مرة، بانخفاض في الفلفل، واليانسون، أوراق الغار والبصل والزنجبيل والثوم واليانسون ويمكن وضع 1-2، وأفضل الفلفل اختيار Dahongpao الفلفل ويقلب حريق صغير، يقلب البصل والزنجبيل والثوم بان التركيز الأصفر.
إطلاق النار، صب أطباق اللحم المطبوخ، وإثارة قليلا تقلى أو اثنين.
صب جميع الأطباق المتبقية، لتحريك النار، ويضاف الملح (وفقا لعادات خاصة بهم مالحة)، والسكر (حوالي 5،6 غرام)، يقلب، ثم قد يكون قليلا الجافة، إضافة 1-2 ملاعق كبيرة من مرق، إن لم يكن، يمكنك إضافة نفس الكمية من الماء، وإثارة، إضافة صلصة قليلا تريكي، لون صلصة الصويا لبعض، وإثارة، الدجاج إضافة أو زيت السمسم حتى يجف صلصة بسرعة، يقلب أو اثنين من النار ، أسفل طبق البقاء قليلا الأطفال الحساء أكثر لزوجة لذيذ جدا.
يمكنك شراء في محلات السوبر ماركت تبيع زيت الفلفل كرمة أو زيت السمسم، ويتم الفلفل من القش، وليس السمسم أوه، لأن السماح الفلفل الذهاب والقنب طعم أساسا من هذا زيت السمسم.
الطبق بأكمله القلي الوقت في عملية هي قصيرة جدا، لأنه بالإضافة إلى الخضار الورقية الخضراء، ويتم طهي أطباق أخرى، لذلك تحتوي على كمية جيدة من مرق أو ماء، مرق، ثم يمكنك استخدام الخاص بك الدجاج مطهي، خنزير العظام واللحوم يمكن الحساء، إن لم يكن مع الماء يمكن أن يكون.