كريم الأخضر الجليد الشاي (فوكودا جونكو) - الطعام الصيني

كل عام الحب مستديرة للقيام الحلوى الخاصة التي هي مريحة وصحية طعم غني من الشاي الأخضر الآيس كريم، ونكهة الحليب القدم، وتذوق كثيفة بشكل خاص كنت تفعل آلة الآيس كريم، والجهاز لا يرى نصائح أوه مسحوق الشاي الأخضر 20 غراما حبيبات السكر (بالإضافة إلى مسحوق الشاي الأخضر) 25 غراما حليب 150 غرام كريم الجلد 150 غرام السكر (زائد صفار البيض) 60 غ (الجانب الأساسي 70) صفار البيض 2
  • تم إضافة 25 غرام حبيبات السكر لمسحوق الشاي الأخضر، والاستعداد مزيج

  • الحليب والحليب في مقلاة ذات قاع الثقيلة، حرارة متوسطة ويترك على نار خفيفة حتى تبخير، الحويصلات الهامش، لا تجلب ليغلي

  • عندما يغلي الحليب، صفار البيض والسكر الأبيض وضربات حتى يزيد من حجم

  • أولا صب الحليب القليل في خليط صفار البيض، في حين انخفض مع التحريك لبعد درجة الحرارة صفار البيض وغيرها من التخلص منها صب لبن (لا تبدأ صب كل الحليب، وإلا فإنه في حساء البيض)

  • خطوة إلى الوراء في خليط البيض أسفل وعاء الحليب ويترك على نار خفيفة

  • كوك حتى اختفت فقاعات، الكسترد يمكن تعليقه على شفرة، وإصبع يمكن رسم خط واضح

  • صب الحليب في قليل من مسحوق الشاي الأخضر، وتخلط جيدا

  • في الشاي الأخضر لصق الكسترد الترجيع، ومزيج

  • بعد مزيج منخول إلى الحاوية، البرد الاستعداد غطاء التفاف (أيضا ثم في اليوم التالي)

  • وأضاف كريم خفيف اللعب ستة التوزيع (للعب شكل المجففة) في اثنين من ماتشا

  • تم تشكيل الآيس كريم النهائي، وضعت في آلة الآيس كريم، 20 دقيقة

  • العودة إلى الثلاجة لجعل بعض من الصعب، يمكنك فتح ولا يأكل