"خروف ودافئة في الشتاء يأكل لحم الضأن، وليس فقط يمكن أن تزيد من حرارة الجسم ضد البرد، ولكن أيضا زيادة الانزيمات الهاضمة، وحماية المعدة، واستعادة الغشاء المخاطي في المعدة والطحال والمعدة وتساعد على الهضم، ومكافحة الشيخوخة لعب دور زائد حتى على الجزر الحساء واللحوم والخضروات، فإنه مفيد. تريد أصلا لاستخدام الفجل الأبيض، حسن المظهر، ولكن للأسف عائلتنا الكثير من الفجل الجرد، واستخدام الجزر بدلا من اللون الأخضر. نفسه لذيذ ". المكونات
- شرائح لحم الضأن الطازجة 1000 ز
- البصل الأخضر 1
- الينسون 2
- البقدونس كمية مناسبة
إكسسوارات
- فجل 1
- زنجبيل 5
- صلصة الصويا قليلا
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- مالح طعم
- خنة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 شرائح لحم الضأن الطازج مقطعة إلى قطع صغيرة. شطف مرارا مع الماء، والفجل رئيس الذهاب إلى الذيل. -
2 وعاء في الماء البارد، وتصب في القطع، إضافة البصل الأخضر والزنجبيل، وتغلي نار النبيذ ملعقة كبيرة. -
3 هذه المرة البصل شريحة، وشرائح الزنجبيل. لوه Buqie الفرن. -
4 عاء من الماء المغلي رغوة المقشود، النار Shaozhu حظة. -
5 القطع إزالة الجافة الرطوبة. -
6 حرارة المقلاة، قاعدة النفط القادم. يضاف البصل والزنجبيل، والينسون حتى تفوح رائحته. -
7 صب ضجة القطع يقلى لحم الضأن. إضافة ملعقة كبيرة من النبيذ الطبخ، صلصة الصويا قليلا، والقلي لمدة ثلاث دقائق. -
تدفقت 8 شرائح لحم الضأن المقلي في طبق خزفي. -
حقن 9 مرة من كمية كافية من الماء الساخن. بعد الحريق ليغلي، وتحويل ينضج الصغيرة لمدة ساعتين. إضافة الجزر المفروم ويطهى لحم الضأن والجزر لينة، وبسرعة، ليتم طهيها. (بلادي الصورة الفجل اختفت بطريقة أو بأخرى.) -
10 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من الملح ويرش مع قليل من البقدونس في نهاية يمكن فتحها لتناول الطعام. الولايات المتحدة حساء اللحم.
نصائح
1. الفجل أو الفجل يمكن الفجل الأبيض. 2. صب لمرة واحدة الماء الساخن. لا تقم بإضافة منتصف الطريق المياه. 3. جعل الضأن مع الملح غير متوفر مسبقا، يجب أن نضيف أخيرا الملح.
