طعم الربيع + مربع البيض الكراث من - الطعام الصيني

"جاء الثوم الطازج جدا والكراث سوف مربع يكون الحق في المنزل وكذلك السبانخ، وأفراد الأسرة لا أحب أن أكل السبانخ وعصير السبانخ وسيواجهون زيادة في زيادة الغلوتين نقطة في درجة لون القضبان، والكامل من التألق الأخضر ربيع نكهة! " المكونات
  • طحين 400 غرام
  • بيض 4
  • ملح كمية مناسبة
  • فلفل كمية مناسبة
  • دجاج كمية مناسبة
إكسسوارات
  • الثوم المعمر 320 غرام
  • سبانخ 200 غرام
  • مالح طعم
  • مقلي الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 الخضرة جميلة جدا هناك. وضع بعض صلصة لذيذة بشكل لا يوصف.
  • FIG 2 تشطيب
  • 3 ممارسة: عصير السبانخ فوق المياه، مع وعاء يغلي، والماء الساخن والسطوح، وترك العجين على نحو سلس
  • 4 غسل الكراث المفروم عموم بيض مقلي كسر الى قطع صغيرة (مع عيدان تناول الطعام يحرك البيض المقلي من غير المناقير)
  • قطع جيدة الثوم في البيض 5 في وعاء الجمبري والملح والفلفل ويقلب الدجاج.
  • 6 العجينة إلى 12 أجزاء فرك شرائح 1. خذ المتداول إلى سماكة متوسطة من كلا الجانبين من تعميما رقيقة، وملء في منتصف ،، معا بكلتا يديه على بالارض النخيل.
  • 7 سيطة اختار، ثم تعجن على التوالي على كل من الجانبين من ذلك، وهو نفس الزلابية، ثم تتسطح مع النخيل.
  • وضع 8 عموم حريق صغير قليل من الزيت إلى اللون الأخضر، وترك مسافة،
  • 9 غطاء، سلمت على جانب واحد المقلية تقلى الجانب الآخر أصفر
  • 10 ذهبية على كلا الجانبين يمكن أن يكون!
  • FIG 11 انتهى

نصائح

نصائح: مربع الكراث هو الاسم المحلي بالنسبة لنا، مع Tangmian (أي المياه) ووجه حسن، عجينة جيدة لينة والسماح لتبرد. يمكنني استخدام وعاء مخصص عاء كانغ، سميكة جدا. إذا كنت تستخدم مقلاة غير لاصقة ثم فتح النار الصغيرة تبحث دائما أن نرى، لا تركز، وهذا الوقت القصير سيكون غير مألوف.