"الكراث، المعروف أيضا باسم العشب من الشمس، والعشب والعجز، وطول العمر الكراث، الخ الكراث الأوراق مثل الزمرد، وجذر اليشم الأبيض، العطر غنية وحساسة Dicui، منذ العصور القديمة هي الخضار المفضلة الجمهور. الصين أول" كتاب الأغاني "هناك" لعرض التضحية الكراث خروف "، وقصيدة، أو تشو الغربية موضح في فترة الربيع والخريف من أجدادنا والكراث كغذاء قيمة، كذبيحة في الهيكل. ومنذ العصور القديمة، وترك العديد من الشعراء أيضا العديد من القصائد الجميلة حول الكراث دو فو سلالة تانغ "قطع يلة المطر الأعشاب الربيع، القش شعاع الأصفر بين الجديد" اسرة سونغ شاعر سو شي كان "Jianjue الرياح الباردة بارد، الأرتيميسينين الكراث الأصفر اختبار لوحة الربيع" خطوط لوصف الكراث لذيذ. الكراث بسبب قليلا مع التوابل، بهار كلا مقبلات وظيفة، سواء كان الطعام المطبوخ في البيت، أو الوجبات الخفيفة، حتى وليمة فخمة شائعة الزلابية الكراث لذيذ، على البخار الكعك الثوم المعمر، فطيرة الكراث والكراث المقلي، هذه محلية الصنع المشترك الشمالي لذيذ، وسام الشمس الزلابية الكراث وفي نهاية المطاف حتى الظل ". المكونات
- فلفل 1 ملعقة شاي
- طحين حوالي 3 ملاعق صغيرة
- دجاج 1 ملعقة شاي
- البيض العشب 2
- الثوم المعمر 50 غراما
- ملح 1 ملعقة شاي
إكسسوارات
- نكهة طعم
- مقلي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد المكونات -
2 غسل وقطع الكراث، للفوز على البيض -
3 بيضات 1 ملعقة صغيرة من الملح أضيف، الدجاج 1 ملعقة صغيرة من الفلفل 1 ملعقة صغيرة تحريك -
وأضيف 4 البيض للضرب 3 ملاعق طحين، إضافة الماء وتخلط جيدا الغيار 3-4 ملاعق صغيرة -
تم إضافة 5 إلى الكراث الخليط متجانس -
6 في التشطيبات غير لاصقة، تصل قيمتها الى الخليط، غير عصا متناول تناوب قليلا، والخليط يمكن أن يمهد الجزء السفلي من وعاء، وليس سميكة جدا، نار متوسطة الحرارة ببطء جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية -
7 رؤية الجزء السفلي من التصلب يمكن أن تتحول مرارا ويقلى لمدة من الوقت، يمكنك تقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين -
8 قطع ونقل إلى لوحة، هش، وعبق ... -
FIG 9 انتهى -
FIG 10 انتهى
