طحين
230G
بري
260G
كمية سواغ النفط الملح 1 بيضة البرية ممارسة الزلابية الدانتيل بعد بلانش الماء المغلي البرية يمسك إلى الماء 2 المفروم 3 تاريخ انزلاق البيض المقلي والملح وتخلط جيدا بعد الوقوف 4 زلابية العجين داخل 5 حزمة كمية ملء المادي 6 أولا ثم مطوية الدانتيل Niechu 7 تفعل كل 8 مقلاة صب قليل من الزيت، وطرح الزلابية الخضراء 9 يقلى المطبوخة حتى تكتسب اللون البني على كلا الجانبين