المكونات

 

طحين

 

400G

 

باذنجان

 

6

 

لحم خنزير

 

300G

 

 اكسسوارات الصويا ملاعق كمية النفط الملح ملاعق النبيذ المحار ملاعق البصل الملاعق كمية النفط

 1 الفلفل الباذنجان ممارسة لحم الخنزير الأرض كعكة مع صلصة الصويا والنبيذ الطبخ، صلصة المحار والفلفل وصلصة حلوة، وما إلى ذلك مقدما منقع، وجهد التحريك

2 إضافة كمية مناسبة من الطحين في الخميرة التخمير الفرن إلى ضعف كبير

3 قطع الباذنجان، رش المياه المالحة برزت، احتياطي المياه تقلص

4 شرائح الفلفل

تحريك وضعت 5 الباذنجان والفلفل في اللحوم، وأضيف النباتية وزيت السمسم

6 زلابية مغلفة، في كمية من الحشوة

شكل 7 إلى الكعك

كل خير 8

9 في الباخرة، ودرج على النار والبخار لمدة 10 دقائق، إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة 3 دقائق سيرا على الأقدام!

10 الانتهاء، مع عصير لصوص