المقلية متذمر الصفراء - الطعام الصيني

 المكونات

 

سمك

 

400G

 

 المواد المساعدة النفط ملح إلى النبيذ والخل 15ML 15ML صلصة الصويا الدجاج كمية البصل والزنجبيل 4 يخمر 5G الثوم 1

 كشط 1 المقلية قشور السمك نهج الأسماك قبالة، وإزالة قطع الخياشيم والزعانف، وتنظيفها بعد الجانبين الخلفي من قطع سكين، مسح ظهره السمك في الملح.

2 البصل، وضعت الزنجبيل والأسماك الفناء الخلفي ماو، سكب النبيذ يخمر مريب.

3 رش الفلفل الأبيض قليلا، منقع 154.20 دقيقة.

4 حرارة المقلاة في الزيت، منقع والزبدة ثم وضع في مقلاة، ويقلى على نار متوسطة الحرارة حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.

5 لحن جيد في صلصة وعاء (صلصة والخل والسكر والنبيذ والدجاج والبهارات والثوم والبصل)

غطاء وعاء غطاء 6 إعطاء مكافأة الجافة صلصة وعاء عموم 5-8 دقائق.