المكونات

 

طحين

 

500G

 

 اكسسوارات من الملح وكمية زيت الفلفل البصل قليلا مسحوق 300G بذور السمسم الأبيض القليل من الماء، الخميرة القليل 4G

 طحين كعكة 1 ممارسة

2 وضع الماء والدقيق والخميرة التخمير الحارة ميكس

3-2 إلى 2.5 مرة التخمير

المتناثرة 4 Ganmian على لوحة الجافة، وتأخذ العجين

5 تسطيح العجين

6 مسحوق الفلفل متناثرة على

7 البصل وضع مكدسة [مرة أخرى تنسى أن تضع البصل أخذت فقط الكتابة عن يغفر لي]

8 ثم لفة شقة لا لفة رقيقة جدا، [وبعد ذلك تذكرت لم يضع بذور السمسم، ولكن أيضا في أعلاه وضعت بعض بذور السمسم الأبيض]

وضع مقلاة الزيت 9 أدنى مستوى التدفئة

10 في كعكة المقلية

11 فراي عموم حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين