المكونات

 

البرتقالي

 

1

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

80 غراما

 

بيض

 

3

 

سكر

 

40 غراما

 

شيميزو

 

70 غراما

 

زيت الطهي

 

70 غراما

 

كريم الجلد

 

250 غرام

 

مسحوق السكر

 

30 غراما

 

 المواد 1 غرام من الملح والفانيليا 2 قطرات 3 قطرات من عصير الليمون الطازج

 البرتقال نهج كعكة كريم غسلها 1 حجم صغيرة مع محلول ملحي البرتقال تستغرق أربع ورقة قطع متوسطة

2 في وعاء من الماء و 100 مل سكر 20 مغلي البرتقال إلى قطع يطهى لمدة 10 دقائق سطح إزالة التحكم في الرطوبة الجافة

3 بيضات غ إعداد والدقيق والسكر والماء والنفط ورقة الهواء المجفف البرتقال

أربع أوراق منفصلة مكدسة على عموم الفراغ أورانج

فصل 5 بيضات الأواني ونظيفة، ثم صب في الماء والزيت والملح والفانيليا مخفوق المستحلب

6 منخول بدوره الدقيق الممزوج ملعقة أي جزيئات مسحوق جاف

7 البروتين عصير الليمون عدة قطرات تمر فقاعة كبيرة، يضاف السكر في ثلاثة أجزاء

8 إرسال خطوط حادة واضحة يمكن أن يكون تكدرت

9 تأخذ قليلا إلى بروتين صفار البيض لصق تحولت مختلطة بشكل موحد

الترجيع استمرت 10 البروتينات المتبقية لتحويل المزيج حتى

ثم يسكب الخطوة الرابعة 11 في ورقة التراص أورانج، اهتزاز سطح أملس من الفقاعات

12 وهبوطا في مسخن 150 درجة فرن خبز تفحم 20 دقيقة 13 خبز السماح لتبرد في درجة حرارة الغرفة

14 الجلد كريم مع السكر وأضاف تمرير منخفض خلاط كهربائي

15 خطوط لإرسال واضح

16 ثم وضعت على قمة الكعكة، سمك النفط مع قرار الحليب تبخرت

17 عن طريق دبوس المتداول في شكل لفة ونصف ساعة في الثلاجة

إزالة عملية صنع ورقة شهادة جامعية لاستكمال شكل قطع بعد 18