تخطي المحتوى المكونات
- براعم الفاصوليا قطتان
- جزر واحد
- شتلة ثوم بيضاء فترة
- شرائح الفلفل الحار المجفف المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- صلصة الصويا المبلغ الصحيح
- زيت السمسم المبلغ الصحيح
- زيت Zanthoxylum بضع قطرات
- ملح 6 جرام (للأطباق المسلوقة أيضًا)
- خلاصة الدجاج 2 جرام
- السكر 5 جرام
- خل بلسمي 2 ملاعق صغيرة
- زيت الكتان 2 ملاعق صغيرة
- MSG 2 جرام
- خفيف المذاق
- مزيج براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
- 1 رطلين من شتلات الفاصوليا ذات الجذور ، يقدر أنه لا يوجد حتى نصف حقود من الجذور!
- 2 قطع الشتلات وغسلها للاستخدام! يغسل ويقطع الجزر ويقطع شتلات الثوم! (نسيت أن ألتقط صورة)
- 3 اغلي الماء في القدر وأضيفي كمية قليلة من الملح ، وبعد إضافة شتلات الفاصوليا وبيضها لمدة دقيقتين ، أضيفي قطع الجزرة واقليها لحوالي ثلاثين ملليلتر.
- 4 بعد الماء البارد ، قم بإزالة التحكم في الماء
- 5 ضع شتلات الفاصوليا في القدر ، أضف شرائح الفلفل الحار المجفف ، السكر ، الملح ، غلوتامات أحادية الصوديوم ، جوهر الدجاج ، صلصة الصويا ، زيت السمسم ، زيت الفلفل ، الخل البلسمي ، صب زيت الكتان في الوعاء للتسخين ، صب على شرائح الفلفل الحار المجفف! (يجب أن تكون براعم الفاصوليا محلاة وليست صغيرة)
- 6 أخيرًا ، أضيفي قطع الثوم المقطعة (طالما كان جزء الجذر الأبيض من الثوم)
- 7 أمسك يدوياً بالتساوي
- 8 شتلات فول مخلوط
- 9 المفضلة
- 10 هل تريد أن تأكل