1. اخلطي الدقيق والماء ومسحوق الخميرة لصنع العجين والتخمير. بعد التخمير ، أضف كمية مناسبة من صودا الخبز ، وعجنها في شريط طويل ، وقطعها إلى عجينة ذات حجم معتدل.
2. جعل اللحم المفروم والكرفس المفروم والزنجبيل والبصل الأخضر ، MSG والتوابل الأخرى وجعل اللحوم المفرومة
3. تدحرج العجينة في الجلد الرقيق حولها والجلد السميك في المنتصف.
4. ضع اللحم في الكعكة ولفها في الكعكة المفضلة لديك.
5. إثبات لمدة خمس إلى عشر دقائق.
6. سخن المقلاة غير اللاصقة وصفي الزيت. استيقظ الكعك.
7. اقليه حتى يصبح القاع ذهبي.
8. حضري وعاءً صغيرًا وضعي القليل من الدقيق وأضيفي الماء ومزيج الماء.
9. صب الماء الخليط المتصالح في الوعاء ، بشكل أساسي ليس أكثر من القاع.
10. غطي المقلاة ويقلى لمدة خمس إلى عشر دقائق.
11. مقلي.
12. الصورة النهائية