الخطوة 1
1، أول وزنها المواد كعكة جيدة القهوة الشيفون المستخدمة.
الخطوة 2
2، وسكب زيت الذرة، والماء في وعاء ويحرك حتى دولة مستحلب.
الخطوة 3
3، صب مسحوق القهوة السوداء ويقلب حتى يذوب تماما.
الخطوة 4
4. التدقيق في الدقيق.
خطوة 5
5، دون أن تتحول إلى مزيج مسحوق جاف.
خطوة 6
6 في صفار البيض.
خطوة 7
7، وتخلط جيدا.
الخطوة 8
8، وأضاف في ثلاثة أجزاء البروتين والسكر ضربت حتى قاسية.
الخطوة 9
9، واتخاذ ثلث صفار البيض معجون كريم البروتين.
الخطوة 10
10، تحولت مختلطة بشكل موحد.
الخطوة 11
11، ثم تضاف ثلث مرنغ.
الخطوة 12
12، تحولت مختلطة بشكل موحد.
الخطوة 13
13، ثم تصب في الثلث المتبقي من مرنغ.
الخطوة 14
14، وتواصل لتحويل مختلطة بشكل موحد.
الخطوة 15
15، تم صب كعكة الشيفون في قالب، بخفة صدمة الزلزال القليلة فقاعات الهواء.
الخطوة 16
16، سخن الفرن إلى 150 درجة، والطبقة السفلى في القالب بعد 45 دقيقة أخبز إزالة فورا إلى أسفل الصاعد إلى أن يترك تماما يبرد القالب.
خطوة 17
17 على الكعكة مع عصا الخيزران الثقوب مسافة واحدة 5 بار، وإثارة عدد قليل من الداخل.
خطوة 18
18، إضافة السكر وكريم الجلد في القهوة السوداء.
خطوة 19
19، مع خلاط كهربائي على سرعة منخفضة حتى محكم قليلا.
خطوة 20
20، في كيس الأنابيب، الأنابيب حقيبة مجهزة بشكل جيد في نصائح المعجنات مسبقا.
خطوة 21
21، وتعادل كريم من ثقب صغير لضغط.
خطوة 22
22، ثم نحن مستعدون مادة القهوة الزبد.خطوة 23
23، مسحوق القهوة في كريم الجلد ويقلب حتى ذاب.
خطوة 24
24، خففت الزبدة والسكر إضافة وضربت حتى سلس.
خطوة 25
25، من أجل حل كريم القهوة.
خطوة 26
26، ومواصلة ضربت حتى متكاملة، لامعة ناعمة جليل.
خطوة 27
27، في كيس الأنابيب، الأنابيب حقيبة تركيبها في وقت مبكر مسننة نصائح المعجنات.
خطوة 28
28، وقذف الزهور تزين فوق سطح الكعكة.
خطوة 29
خريطة النهائية
خطوة 30
خريطة النهائية
خطوة 31
خريطة النهائية
