أداة إعداد: 500 غ من البازلاء المجففة. العديد من السكر الأبيض. ملعقة 2. A غربال. الغداء 2-3. A خزفي. A طبخ الأرز.
البازلاء الغسيل، البازلاء تشطف بعناية، وغسلها من سطح طحين البازلاء، حتى يصبح الماء شفاف.
ماء دافئ لمدة 40 دقيقة لتخفيف البازلاء.
استنزاف البازلاء
سكب البازلاء طبخ الأرز المنقوع، ووضع تبخير المياه البازلاء أكثر من 3 سم، والبازلاء المسلوقة فتح الغطاء.
البازلاء يغلي، وسوف تلعب باعتباره رغوة بيضاء، ورغوة مع ملعقة-يتغافل.
عندما يطهى البازلاء إلى مدقة بدوره الوقت فاسدة قبالة الحرارة، وبدء وضع الحارة، متجهم الوجه حوالي 45-60 دقيقة، والرمال البازلاء تعد أكثر حساسية، لا تغلي الشواية اه.
الفحص، سوف يكون هناك جزء من الفاصوليا الصعبة الطبخ ليست سيئة، هو ظاهرة طبيعية، والخشنة مرشح للخروج، لضمان طعم دقيق. إذا كانت الأسرة قد الطبخ الجهاز، يمكن سكب آلة الطبخ في نهاية الشوط الاول.
إضافة السكر أو السكر حسب الذوق الشخصي، خزفي التدفئة الثانوية، والسكر ذاب ويقلب. عندما إعادة تسخين، ويجب علينا الحفاظ على اثارة لتجنب الساخن أسفل لصق وعاء أو البازلاء لصق امتد الساخنة للناس.
مع الإصبع عبر مجرفة، ومعجون البازلاء لا تلتئم، يمكنك إيقاف الحرارة، شنغ بها.
Wandou هوانغ عموم، وهو المبلغ من 500G البازلاء المجففة تفعل ذلك، أوه، لا يسعه إلا أن وضع خاص Wandou هوانغ، فمن السهل أن تصبح زنخ. بعد المقلاة والسماح لتبرد في الثلاجة الثلاجة فورا خلال 24 ساعة من تناول الطعام هو أفضل النهاية.
السماح للوقوف بين عشية وضحاها في الثلاجة، وعلى استعداد لتناول الطعام، فمن المستحسن عدم غلي جافة جدا معجون البازلاء، التي أنتجت Wandou هوانغ يمكن أن يكون أكثر سلاسة.
