"يكون عادة القيام كعكة صغيرة، خبز لمدة خمس سنوات لمحبة لي، هو حقا قطعة من الكعكة. ومع ذلك، المفرقعات حقا هو في الأساس لم تفعل، وهذا البصل الكوكيز، طعم مالح من الفم، حل عادل لمشكلة كمية كبيرة من زبدة الكوكيز ". المكونات
- رئيس الزبدة المخمرة الخالية من الملح 70 غراما
- طحين كعكة نيسين 100 غرام
- حليب 30 غراما
- مسحوق السكر 25 غراما
- ملح 2 ز
- البصل الأخضر مقطعة إلى مكعبات 8 ز
- حليب طعم
- خبز الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 زبدة خففت، وقطع البصل إلى غرامة جدا -
2 في الزبدة خففت في مسحوق السكر، ويخلط أولا مع ملعقة لتحويل ذهابا وإيابا. -
3 مع يد خلاط الزبدة حتى خفيفة والريش. -
4 عدد صغير من الحليب إضافة، في كل مرة مع خفقت، مزيج الزبدة والحليب وفاز حتى الحليب Ronghe تماما قبل إضافة المقبل. -
5 طحين كعكة منخول. -
وأضافت 6 الثوم المفروم. -
7 وتخلط جيدا مع ملعقة. -
8 الخليط منقع في حقيبة الأنابيب، ضغط في الفرن -
9 البسكويت في الفرن مسخن، وأسفل النار، 180 درجة وسطى خبز لمدة 15 دقيقة على ذلك.
نصائح
1، نصائح المعجنات أود أن استخدام ثلاثة إلى 7114. (2) يمكن والكعك خبز يكون الأنسب هو عموم نونستيك الذهبي الثلاثة. 3، في كل مرة كنت الانتهاء من أزمة الكوكيز أنماط، المبردة عادات مربع في الدقيقة 15 ثم خبز. هذا يمكن أن تبقي على الكوكيز نمط واضح.
