المكونات

 

سمك

 

1

 

 ملح حسب الذوق النبيذ الملحقات كمية النفط كمية مناسبة كمية مناسبة الزنجبيل مخلل الكراث مقدار كمية مناسبة الأيمن من كمية الدجاج

 مخلل السمك على البخار الأسماك إلى جداول الممارسة 1، وإزالة ماو الأسماك في الحطام، وغسل، استنزاف المياه.

2 شرائح الزنجبيل والكراث قطع.

34 غرام من السمك مع الملح، ثم 2 غرام من الدجاج مسح بالتساوي الأسماك. تم سكب النبيذ في ملعقة، والزنجبيل والبصل الأخضر على أعلى من الأسماك. لا يزال ساعتين.

4، أقل مخلل الخضروات، حتى على الأسماك.

بعد 5 المياه فتح النار، ووضع البخار لإطلاق النار لمدة 20 دقيقة.

6 من المقلاة. عموم النفط.

7 اتخاذها للخروج من الأسماك تغيير بلطف في قدور السمك، ويرش البصل الأخضر، الرشح مع الزيت الساخن بشكل موحد في الأسماك.