1. إعداد المكونات
2. إزالة أوتار الملفوف الأرجواني ، وإلا فإنه سيؤثر على الطعم.
3. قطع الملفوف الأرجواني إلى خيوط.
4. إزالة الأوتار من الملفوف الأخضر وقطع في خيوط رقيقة.
5. قشر الجزر وقطع في خيوط.
6. قم بغلي الماء في الوعاء وصب الجزر المبشور حتى يصبح الجزر ناعمًا.
7. أخرج الجزر المبشور وجففه بالماء.
8. قطع الطماطم الصغيرة إلى نصفين.
9. أضف جميع المكونات إلى الوعاء الكبير.
10. أضف ملعقة صغيرة من الملح.
11. أضف ملعقة صغيرة من الخل الأبيض ، يضاف الخل الأبيض لأن الخل الأبيض ليس له لون ، أفضل خل الأرز ، لذلك يستخدم خل الأرز بدلاً من الخل الأبيض.
12. أضف ملعقة صغيرة من السكر.
13. يسكب زيت الزيتون ، يخلط جيدا ويرش مع تتبيلة السلطة. سلطة الخضار اللذيذة والصحية الأكثر ملاءمة للربيع تتم.