ذاب بردة الزبدة والسماح لتبرد.
قطع الفواكه العاطفة، هريس واللب اتخاذها، تصفية لإعطاء العاطفة عصير الفاكهة، وزنها 25G، وأضيف 7G مزيج عصير الليمون.
تمت إضافة البيض والسكر الأبيض، والتي أحياها ذوبان جهة الضخ.
تم إضافة عصير الليمون فاكهة العاطفة إلى داخل بيضة، وتخلط جيدا.
منخفض الغلوتين الطحين ومسحوق الخبز والبيض غربال في العصير، ومتعرج تخلط جيدا.
تدريجيا إضافة الزبدة المذابة والسماح لتبرد، وتخلط جيدا.
حمل حقيبة الأنابيب الخليط، ترك لمدة 1 ساعة في الثلاجة.
تطبيق طبقة رقيقة على مادلين زبدة قالب، نشر مسحوق الافراج رقيقة. الضغط داخل الخليط، وثمانية كاملة.
سخن الفرن، وسط وأسفل خبز النار 15 دقيقة 180 . خبز بعد 8-9 دقائق من الافتتاح قد شهدت القليل حشد المعدة ~ أصدقاء ناجحة.
خبز أو تدق بخفة تجريد.