المكونات

 

جزر

 

60G

 

الخس

 

200G

 

البطاطس

 

1

 

 سواغ ملح 2G 2G الفلفل الحار الدجاج الخل 12 ملاعق صغيرة من السكر 1 ملعقة طعام كمية الفلفل والثوم المفروم 5

 سلطة ثلاثة أسلاك نهج الخس غسلها، مقشر 1.

2 مقشر الخس تمزيقه، ويرش الملح ضجة تذكر.

3 الجزر، البطاطا، مقشرة وتمزيقه.

4 البطاطا المسلوقة والمياه والجزر الحرير.

يغلى 5 المياه الصالحة للشرب والجزر والبطاطا الأسلاك مباشرة إلى الصيد في الماء البارد.

6 الرطوبة الجافة.

وكانت 7 منقع الجاف الرطوبة سلك الخس والجزر والبطاطا مختلطة، أبيض الدجاج والخل والسكر والملح والثوم المفروم.

وضع 8 ووك النفط بعد منعطف الفلفل المقلية قبالة الحرارة. بعد مبرد الزيت إضافة الفلفل الحار المجفف حتى تفوح رائحته.

9 Youpo الفلفل الحار على سلك ثلاثة أيام، وتخلط جيدا.