حزمة الصف اليقطين التوت البري

"حزمة التوالي، مع اليقطين وفي العجين، ملفوفة داخل التوت البري، وبعد ذلك يفرك في حزمة واحدة صف وتوت المربى ويرش القليل من الديكور السمسم الأبيض، وطعم قال أثرياء ..." المكونات

اليقطين 50G
عالية من الغلوتين الطحين 200G
مربى توت 10G
توت بري 10G

إكسسوارات

حبيبات السكر الأبيض 30G
بذور السمسم الأبيض الجيل الثالث 3G
ملح 2G
زيت الذرة 40G
خميرة 2G
بيضة 5G

حلو طعم
خبز الحرف
عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
بسيط صعوبة

1 قشر القرع الجسد، وقطع الى قطع صغيرة في وعاء.
2 عاء غطاء طبقة من الاغطية البلاستيكية، وعدد قليل العيون الصغيرة المتداول، وارتفاع دغة النار لمدة 5 دقائق.
3 الطين المسحوق دغة اليقطين مع ملعقة والسماح لتبرد تماما.
4 وزنها الطحين الغلوتين عالي. (ونظرا لمحتوى الرطوبة أكثر من اليقطين، وأضاف في وقت لاحق حول 50g من مسحوق عالية)
5 الملح قطري والسكر.
6 الى اليقطين، وزيت الذرة.
7 تبدأ للمرة الأولى وبرنامج الوجه. رطوبة اليقطين كبيرة المحتوى، لذلك لم أكن إضافة الماء. واليقطين يجب أن تبرد تماما، وإلا فإن الماء يكون في وقت متأخر.
بعد البرنامج 8، الفيلم يمكن أن انسحبت.
استمر 9 في التوت البري المجفف، والوجه لمدة 5 دقائق.
10 والعجين جيدا، كانت من.
11 في درجة حرارة الغرفة لإتمام التخمر.
12 من العجين العادم.
وتنقسم 13 إلى ست كرات صغيرة، راحة لمدة 15 دقيقة.
14 خذ العجين مفتوحة.
15 تحت طوى من والعجن موحد لفترة طويلة.
بعد 16 يجب أن تفعل كل العجين، وضعها على الخبز ورقة.
وضع وعاء من الماء الساخن في الفرن 17، ويخدم الثانية.
18 مكرر إزالة العجين.
الطبقة السطحية 19 فرشاة من البيض.
مسح وسيطة طبقة 20 مربى توت، رش قليلا حول الديكور السمسم الأبيض.
سخن الفرن 21، العلوي والسفلي النار 170 درجة لمدة 25 دقيقة.
ينضج 22 دقيقة خبز في وقت لاحق.
إزالة والسماح لتبرد تماما بعد 23.
24 تناول الطعام لتناول الإفطار في اليوم التالي ~
25 مفتوحة تأكل ~