موس الفراولة (لا قطع كعكة) - الطعام الصيني

اثنين من كعكة خمسة بوصة، والجليد شمعي شمعي، الحلو والمر، لا قطعة من الكعكة، أكثر سهولة وتوفير الوقت. كان ميمي بعد ظهر الصيف منه. فراولة 250G كريم الجلد 250G أوراق الجيلاتين 2 (10G) حبيبات السكر الأبيض 65G و قرب نهاية والديكور الفراولة عدة
  • غسل الفراولة وسيقان التحكم في المياه، وأضيف السكر 50G الهريس. في وعاء، وفتح ينضج حتى يسخن تدريجيا مع التحريك إلى عصير كثيف. توضع جانبا.

  • أوراق الجيلاتين المنقوع بالماء البارد، واستنزفت، وضعت تزال ساخنة معجون الفراولة مع التقليب حتى يذوب تماما. السماح لتبرد.

  • وضع الأواني الجلوس الجلد كريم في الماء المثلج. مضيفا 15G السكر والجلد كريم وضربت حتى 7،8 التوزيع. وهناك القليل كريم ضوء الملمس، والتي ما زالت تتدفق ببطء.

  • سوف نرسل جيدة الجلد كريم ومعجون الفراولة البارد وتخلط جيدا.

  • يمزج جيدا من الخليط في الجزء السفلي من موس ديه برشاقة دائرة الفراولة قاع القالب الحية.

  • وضعت شفرة الطبيب رو موسي لصق هزاز العدد، حتى لا يكون هناك فراغ، لجعل سطح أملس. الثلاجة 3 ساعات أو نحو ذلك. وقد عززت العفن إلى التخلص من الشعور.

  • الافراج عن: وضع قالب من ارتفاع يموت، وخلاصة القول من العفن من كائن، حركة دائرية باليد الجدار الخارجي للغطاء العفن، وأجبر بلطف إلى أسفل الإصدار. (الحلوى من الصعب جدا، أو لمجفف الشعر مع المناشف الساخنة، وإيلاء الاهتمام للسيطرة على درجة الحرارة، وليس على نطاق واسع).

  • وضع زخرفة سطح المفضلة لديك، فإنه يمكن أيضا أن تكون مغلفة مع البكتين المرآة.