المكونات
إكسسوارات
- سكر 4G
- صلصة الصويا 2 ملاعق
- صلصة الصويا 4 ملاعق
- البصل الأخضر 30G
- الثوم المفروم 20G
- زنجبيل 5
- بصل 30G
- البصل الأخضر بكين 20G
- ملح 2G
- نكهة طعم
- آخر الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 إعداد المكونات.
- تم إضافة 2 اتخذت اللحوم المحار في وعاء 20 غراما النشا فهم موحد، ويشطف بالماء.
- 3 على ورق المطبخ موقف المياه منشفة.
- وضع 4 خزفي عموم النفط تحت الزنجبيل حتى تفوح رائحته، البصل الأخضر إضافة والبصل تنفجر، ثم إضافة زريعة المحار بالتساوي، إضافة الثوم والمقلي 5 حتى تنضج المحار.
- 5 إضافة السكر، وصلصة الصويا، صلصة الصويا والملح وتخلط جيدا ثم تغطى وتترك لمدة 30 ثانية في مزيج البصل يغلي.
- 6 الانتهاء.
- 7 الانتهاء.
- 8 الانتهاء.
نصائح
ويفضل أن يكون البصل الأحمر الصغير، قد يتم استبدال البصل مع عدم وجود.