- الحبار حيوان بحري هلامي 100 غرام
- الفلفل الحار 2
- زنجبيل 5
- ثوم 8
- كباب التوابل 10 غراما
- حار طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الفلفل الأحمر، الزنجبيل والثوم المفروم الغيار
-
قطع الحبار مقبض 2 إلى شرائح الماء المغلي يغلي الماء
-
3 وعاء يصب الزيت والثوم إضافة والزنجبيل والفلفل الحار القلي
-
4 سينضم تستمر الحبار المطبوخ إلى القلي
-
تمت إضافة صلصة الشواء 5 ضجة، وإضافة النبيذ والسكر والخل والملح حسب الذوق
