الجوز التكسير - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

100G

 

سكر

 

50G

 

زيت الذرة

 

55G

 

بيضة

 

10G

 

الجوز ناضجة

 

20G

 

طهي بذور السمسم الأسود

 

10G

 

 اكسسوارات مسحوق الخبز 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز 1/8 ملعقة شاي

 الجوز نهج تكسير 1 + السكر زيت الذرة

2 بالإضافة إلى البيض

خفقت 3، لبيضاء، لزجة

4 المطبوخة الجوز يستبعد (إن ولادته، 170 درجة، شواء 7-8 دقائق، خبز)

5 محمولة حقيبة جديدة، وسحقت مع شوبك.

6 طهي بذور السمسم الأسود والجوز المفروم إلى البيضة المخفوقة في مجال النفط.

7 + طحين + الخبز مسحوق صودا الخبز في وعاء الخلط.

8 غربال إلى النفط في البيض.

9 تشنغ بان العجين.

10 يعجن العجين كرات صغيرة بانتظام (حوالي 25 غراما أ)

11 كرات صغيرة وتتسطح ثم

12 في معطف سطح البيض، في مسخن الفرن والمتوسطة، 180 درجة، على بعد حوالى 15 دقيقة