FIG العجين المواد
بعد أن سكب الماء الخميرة، سمح للوقوف لمدة دقيقة واحدة، وإثارة
الملح والسكر تضاف إلى خليط الدقيق.
وأضيف الماء إلى الطحين والخميرة، وتمت إضافة زيت الزيتون إلى مزيج من دون مسحوق، يعجن العجين حتى على نحو سلس ومرن.
التخمير إلى 2 مرات أكبر.
الحجر في الفرن، يبدأ بلاطة في عملية الاحماء مقدما، ووضع 250 درجة.] C الفرن، ما لا يقل عن نصف ساعة أو أكثر التسخين المطلوبة.
ينقسم العجين المخمر إلى ثلاثة أجزاء متساوية، اسمحوا الوقوف لمدة 15 دقيقة.
ويمتد العجين، والضغط 28CM تنمو، وعرضها حوالي 7cm البيضاوي طويلة. العجين بالشوكة على فوهة شوكة.
طخت مع صلصة الطماطم (أو صلصة البيتزا)، واستخدام صلصة الطماطم، يمكنك رش القليل من الملح والفلفل الأسود والبيتزا العشب لتعزيز النكهة.
يرش الجبن الموتزاريلا، وتريد أن تأكل الجبن نكهة أكثر كامل الجسم، يمكنك خلط بعض جبنة شيدر في جبنة موتزاريلا.
وضعت على مجموعة متنوعة من الخضار ولحم الخنزير والأفوكادو والطماطم وغيرها، يمكن اختيار المكونات وفقا لذوقك.
نقل إلى لا حدود لها ورقة الخبز. إذا لم يكن هناك عموم بلا حدود، يمكنك أيضا استخدام انعكاس لعموم العاديين، وسيتم نقل البيتزا إلى ورقة الخبز المقلوب.
البيتزا في الفرن الخبز. خبز حوالي 5 دقائق. إذا لم يكن هناك لائحة، مع عموم الخبز العادي أن يكون 10-12 دقيقة، ولا حجر خبز طعم جيدة يو.
خبز عليه بسرعة، في حوالي أربع دقائق لبدء لمراقبة يو، رأى يذوب الجبن، ثم الجبن سوف تأتي وتذهب انتفاخ انتفاخ البطن، وبعد ذلك بدأ لطلاء السطح، وتشكيل طبقة من فحم الكوك الجولة، وهذه المرة كان ما يقرب من خبز ذلك، عندما الكمال شيكاغو شيلا سي.
خبز البيتزا
تناول الطعام، ويمكن أن يكون مثل الايطاليين، مثل البيتزا أضعاف ذلك، أضعاف التصوير بوريتو طويلة، والطعام حار ثم يمكنك، أخذ قسط من الراحة بعيدا نحى الصورة ~
Jiaocui أسفل، ومثل هذا اللون فقط الحق، بالطبع، يمكنك أيضا خبز أطول قليلا عن نصف دقيقة، وسوف يكون أسفل يو أكثر هشاشة ~