تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- ورطة كمية مناسبة
- الفلفل الحار المجفف قليلا
- رايس النبيذ 50 غراما
- فلفل قليلا
- بذر اليانسون قليلا
- البصل الأخضر كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ملح قليلا
- النبيذ الطبخ قليلا
- حامض طعم
- خنة الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 الانتهاء.
- 2 الدجاج نظيفة والماء ينقع لمدة 20 دقيقة.
- 3 إعداد جميع التوابل.
- 4 مخلل.
- 5 هوا دياو النبيذ.
- 6 وعاء، والمياه إضافة، إضافة الدجاج. الفلفل، والنبيذ.
- 7 بعد يغلي، ويطهى لمدة 10 دقائق.
- 8 الماء المغلي بعد الشطف بالماء البارد.
- 9 لإزالة الأظافر، وقطع الأوسط.
- 10 جميع المكونات في طبق خزفي، إضافة كمية مناسبة من الماء.
- 11 غطاء وعاء، والحساء حريق صغير ببطء لمدة 10 دقائق.
- بعد 12 يطهى لمدة 10 دقيقة، إضافة القليل من الملح.
- 13 حان الوقت لإيقاف الحرارة، وساعتين أكثر الحساء لذيذ في وعاء، وهذا هو ليلتي للقيام في اليوم التالي لتناول الطعام بشكل جيد.
- 14 كامل من الكولاجين.
- 15 تبريد طعما مرا.