"حساء الرأس، كسول الحساء مدهش!" المكونات
- الجزء الأكبر من رأس السمكة 1
- مربع التوفو 2 صناديق
- فطر 250G
- البقدونس 2
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- الحضض 5G
- ضوء طعم
- خنة الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لينة قطع التوفو إلى مربعات صغيرة، والرأس، والفطر وغسلها، مقشرة ومقطعة إلى شرائح الزنجبيل، الثوم تبادل لاطلاق النار شقة لأقسام الملابس. -
2 ووك كمية إضافية من النفط، النفط الحرارة في الرأس، والرأس من جانب وتقلى لونها بنيا ذهبيا. -
3 خزفي في كمية من ضجة الصغيرة النفط، تم إضافة الزنجبيل والثوم ويقلب العطر صدر عقب رئيس الأسماك المقلية. -
كان 43 أطباق من حقن المياه في الرأس غير ملائمة، إضافة 2 ملعقة طعام من الملح، وكمية من النبيذ، وتغطية يغلي النار، إلى درجة حرارة متوسطة ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقائق حتى حساء دسم الأبيض. -
5 إضافة التوفو المفروم، الفطر، الحضض الصيني، حريق صغير ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. -
6 يرش البقدونس يمكن عموم ذلك.
نصائح
1، وحرق ووك، مسح الجزء السفلي من وعاء مع قطع الزنجبيل، وطرح عموم النفط، ومن ثم في الرأس يمكن الوقاية من التعرض للالمقلية قطع رأس مقطوعة. كسول فرك الزنجبيل عديمة الفائدة. 2، وتريد كان حساء السمك رئيس عبق دسم الأبيض، فإنه يجب استخدام رأس المقلية حتى تصبح ذهبية اللون، تم حقن المياه في الحساء الحساء الأبيض.
