"أطباق لذيذة ماهر جدا ومغذية." المكونات
- التوفو 1 علبة (538 غرام)
- مملحة صفار البيض 10
- جمبري 250G
- البازلاء المجمدة 1 وعاء صغير
- أقراص الجزرة 1 وعاء صغير
إكسسوارات
- بصل 2
- ملح قليلا
- نفط كمية مناسبة
- المياه نشا الذرة كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة شاي
- دقيق الذرة 1 ملعقة شاي
- مملح طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- وإذابة 1 الجمبري ووضع 1 ملعقة صغيرة دقيق 1 ملعقة صغيرة من النبيذ المنقوع لمدة 10 دقيقة.
- 2 وعاء يغلي مملحة صفار البيض، حوالي 10 دقائق.
- 3 سحق بالشوكة. لا تحتاج إلى أن يكون الضغط كسر للغاية، مع جزيئات طعم أفضل.
- 4 الجزر والفاصوليا الخضراء الحبوب مع الماء لشطف.
- 5 البصل الأخضر وقطع البصل الأخضر.
- قطع 6 التوفو إلى قطع صغيرة.
- 7 زريعة الجمبري المطبوخة 7-8 دقائق.
- وضع 8 خزفي النفط درجات الحرارة القومية، وتصب في المملحة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية صفار البيض تأخذ فقاعة.
- 9 تقلى إضافة التوفو.
- سكب 10 غلي الماء في وعاء كبير.
- 11 إضافة الروبيان، والجزر، والفاصوليا الخضراء الحبوب يغلي مرة أخرى.
- 12 إعداد المياه نشا الذرة قليلا. (1 ملعقة صغيرة دقيق و 3 ملاعق كبيرة من الماء وتخلط جيدا.)
- 13 ووضع قليل من الملح، ثم صب الماء ببطء نشا الذرة ورأى تستطيع حساء سميك قليلا.
- 14 رش مع البصل الأخضر المفروم المنتشرة حول.