"شرائح الدجاج الباردة، شنغهاي المطبخ المحلي هو الأكثر تمثيلا، بيضاء البشرة اللحم الأصفر، والعصير لذيذ، لذيذ جدا، العطلات في كل عام، وهذا هو بيتي طبق بارد ضروري، الدجاج المسلوق واضحا تراجع في صلصة، طعمه غذاء للفكر، كل فرد في الأسرة يحب أن يأكل الفول السوداني، وبالتالي فإن صلصة ريغا سحق الفول السوداني، مباشرة صلصة عبق وتصب فوق الدجاج، ونكهة أخرى. " المكونات
إكسسوارات
- صلصة الصويا 4 ملاعق كبيرة
- خل 1 ملعقة طعام
- زيت السمسم 1 ملعقة طعام
- الفلفل الحار 2
- حبوب السمسم 25 غراما
- الفول السوداني المطبوخة 40 غراما
- البصل الأخضر المفروم قليلا
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 غسل الدجاج، وقطع في نصف، وأجنحة قطع الدجاج. -
2 كمية من الماء في مقلاة، إضافة المفروم الدجاج، يغطى ويطهى حتى ينضج الدجاج. -
مغمورة 3 الدجاج المطبوخ في الماء المثلج لمدة 5 دقائق. -
4 وعاء ويسكب صلصة الصويا والخل وزيت السمسم وتخلط جيدا والفلفل والبصل المفروم، والمفروم الفول السوداني نصف. -
سيتم ضبطها 5 صلصة الفلفل الحار عبق سكب قطع البصل الأخضر، ومزيج؛ -
6 الدجاج طبق المفروم إلى قطع. -
7 سيكون لحن جيد قبل الدجاج صلصة رذاذ عبق ويقدم فورا.
نصائح
1، عصير الحلو، ويمكن إضافة القليل من السكر المركب جديدة الذكر.
