بودنغ الخبز - الطعام الصيني

يمكن أيضًا استبدال القرع الموجود في البودنغ بالبطاطا الحلوة. وقد جربته أيضًا. الطعم حلو جدًا ورائحة. الأطفال يحبون هذه الحلوى مع الخبز ، وعندما يأكلون اليقطين الطري والحلو ، يشعرون أنهم يحفرون في كنز. حتى لو لم آكل ، ما زلت أسألني. سرعان ما أدرجت بودنغ الخبز في قائمة الحلويات الكلاسيكية. خبز محمص 3 أقراص يقطين نصف صغير قشدة خفيفة 1/2 كوب حليب طازج 1/2 كوب السكر القليل بيضة ثلاثة ، كبيرة التوت البري المجفف قليلا أو الزبيب
  • تحضير جميع المواد

  • يغسل ويقطع اليقطين ويوضع جانبا

  • يقطر اليقطين بالبخار حتى يصبح طريًا وفاسدًا. اهرس اليقطين على البخار في طين بملعقة أو شوكة. (عادة ما أقوم بوضعه في الدرج الموجود على قدر الأرز عند الطهي ، وهو موفر للطاقة للغاية).

  • خبز مقطع

  • ارتدي القرع

  • يقلب ويخلط الكريمة المخفوقة

  • ضع نصف سائل الكاسترد على الخبز المحمص أولاً

  • عندما يتم امتصاص الكرواسان ، يُرش بالتوت البري المجفف ويُسكب الكسترد المتبقي

  • سخّني الفرن مسبقًا عند 175 درجة وسيخرج في غضون 30 دقيقة