نقطع الخبز المحمص إلى مكعبات صغيرة ، أضف بعض الزبيب أو التوت البري المجفف.
يُخفق البيض والحليب في وعاء صغير ويُسكب ثم يُرش القليل من الجبن.
ضعه في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية دون تسخين مسبق ، وأخرجه في غضون 20 دقيقة. إنه ذهبي ، فاتح للشهية للغاية ، لكن لا شيء.
وجبة فطور جيدة ، تقدم مع الحليب أو العصير ، ساخنة ومليئة بالعناصر الغذائية. فطور سريع!