# الخبز المسابقة الرابعة ومهرجان هو الموز المفضلة بودنغ فطيرة # - الطعام الصيني

"الحلو الكراميل الحلوى لتذوب على الفور في فمه في لحظة نكهة الكراميل لا يتجزأ الموز هو أكثر كامل الجسم، مع الحلوى لينة متعة القطن، الحلوى هو بالتأكيد فريق الأحلام". المكونات
  • اللوز الطحين ويمكن أيضا أن 15 غراما من مسحوق الحليب استخدامها
  • بيض 1، خليط الحلوى
  • زبدة 60 غراما، مع القشرة
  • مسحوق السكر 25 غراما
  • حبيبات السكر 30 غراما
  • ملح كمية مناسبة
  • صفار البيض 1
  • أدنى من الغلوتين الطحين 2 ملعقة طعام
  • قشدة 100 غرام
إكسسوارات
  • حبيبات السكر 1-2 ملاعق كبيرة
  • موز 2
  • زبدة 5-10 غرام
  • بيضة 1
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • 11، لامركزية الزبدة اللينة الغرفة قليلا لتمرير الحرارة لطيف والملح إضافة والسكر البودرة ثم موحد ويحرك جيدا مرة أخرى. موقف في درجة حرارة الغرفة دون إضافة مقطوع في صفار البيض، موحدة الجلد مع خفقت.
  • 22، وكان منخول الدقيق أدنى من الغلوتين واللوز مسحوق خليط، إضافة إلى الخطوة السابقة في السائل، مع ملعقة والخليط يحرك جيدا.
  • 33، بعد أن يحرك الخليط لتم تجفيفها شكل، وضغط مع ملعقة أو اليد بلطف ودلك العجين.
  • 44، عجينة سهلة للالتفاف الفيلم التفاف، لتجنب الغلوتين، ثم يتم الضغط على العجين مع النخيل إلى الشقة، وضعت في 2-3 ساعات. يجوز تمديد العجين إلى حالة أرق حاجة ماسة، ومن ثم السماح للوقوف في الثلاجة لمدة 1 ساعة.
  • 55، في الثلاجة بعد الوقوف العجين يصعب التعامل معها، مثل الملمس الصلب، والتي يمكن وضعها في درجة حرارة الغرفة لفترة من الوقت، بعد مسحوق الدقيق لينة قليلا، شوبك لشد، وفقا لحجمها العفن تتوغل في سمك من الخبز حوالي 5 ملم ويمكن أن يكون.
  • 66، الكعكة انتقلت بعناية في القالب، شوبك ثم لفة ببطء على طول حافة القالب، ومن المعجنات الزائدة. فرض الإصبع وأسفل كاذبة مصنوعة من العفن يموت دائري تتسطح العجين، من أجل ضمان حلا مثاليا بين الجزء السفلي والجانب أسطح القالب الخبز، ثم يوضع في الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة.
  • 77، لمنع الرغوة الخبز في عملية الخبز، مطعون المسام متاح شوكة في القشرة، ولكن لا كزة في النهاية، لمنع التسرب.
  • 88، كعكة الفول سوداء توضع على صهر، أو غيرها من البقوليات، سطح ورقة النفط من الغطاء، في مسخن الفرن 170 درجة مئوية تخبز لمدة 20 دقيقة، وإزالة ورقة شهادة جامعية، ثم الخبز لمدة 10 دقائق السطح الذهبي. (المرة الأولى التي يخبز في الفرن قليلا جدا). بعد تبريد الكعكة المخبوزة حتى مع القالب، مع فرشاة على البيض. توضع في فرن مسخن 160 درجة مئوية لمدة 5 دقائق ثم يزال لتبرد.
  • 99، منخول البيض في خليط السكر وعاء، بودنغ أثار التعامل مع بما فيه الكفاية الأسلوب.
  • 1010، في كريم، واثارة جيدا مع خفقت، ثم غربال Rubu دينغ المنخفضة للالغلوتين الدقيق الخليط، والخليط بعد الانتهاء من الحلوى جعل أثارت بما فيه الكفاية.
  • 1111، الموز في الجزء الأكبر من حوالي 2 سم.
  • 1212، وجعل الكراميل الموز يرش مع انتشار السكر في مقلاة غير لاصقة، Huoao في الذوبان.
  • 1313، وقطع الأموال الموز إلى حريق صغير ويخفف من السكر إلى أن ذابت الزبدة في اللون، وتحول أثار بعناية مع ملعقة، وتغلي الموز ملفوفة الكرمل موحد على جانبي الكتلة.
  • 1414، الموز الكرمل توضع في فطيرة التباعد المناسبة، ثم صب ببطء الخليط Rubu دينغ، يملأ الفجوة كتلة الكرمل الموز.
  • 1515 وعموم في مسخن 160 C خبز الفرن مدة 20-25 دقيقة.

نصائح

قشرة فطيرة هو خلق من منفصل، من أجل جعل هذا مكان جيد القشرة المجمدة يمكن أن ينقذ شهر أوه، القادرين على القيام المثال لا الحصر، إلى قيام مجموعة متنوعة من الفطائر لذيذة تحتاج إلى أن تكون مريحة للغاية عندما أيضا! يدي البالية، لماذا لا يوجد مدخلات الصوت نسخة APP آه! في المرة القادمة، أو الكتابة كمبيوتر ذلك ............