المكونات

 

باذنجان

 

100G

 

 اكسسوارات صلصة الصويا، وكمية السكر كمية مناسبة من الأطفال الثوم بعض كمية من الخل

 1 الثوم الباذنجان بديل ممارسة الباذنجان مختلطة

2 غسل بعد الباذنجان على البخار في تبخير صينية

3 الباذنجان على البخار

4 الثوم المفروم الفرعية

5 ثم تضاف صلصة الصويا والسكر والخل والنبيذ الطبخ، الغلوتامات أحادية الصوديوم وتخلط جيدا

انخفض 6 الباذنجان على البخار في صلصة لحن جيدة

7 أو على البخار في جميع ضجة الباذنجان أكل صلصة