المكونات

 

باذنجان

 

2

 

 كمية المواد المساعدة النفط من الملح وصلصة الصويا كمية الثوم كمية كمية من الخل الكراث 2

 ممارسة الباذنجان المشوي غسل الباذنجان قطع سكين من الوسط.

2 الباذنجان في المقلاة، ثم النفط الشوى.

3 في الفرن خبز 200 درجة لمدة 20 دقيقة.

4 ثم البصل المفروم والثوم.

5 في وعاء ثم يضاف الملح والخل وصلصة الصويا.

جميع 6 ضجة.

7 الباذنجان المشوي يؤخذ بها، سكب الباذنجان جيدة ميسو الداخل.

8 المنجزة.