المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

90G

 

البطاطا الحلوة الأرجواني

 

4

 

بيض

 

4

 

زبدة

 

40G

 

قشدة

 

400ML

 

 اكسسوارات QQ السكر 2 أكياس من اللبن 2 كوب حليب 50G

 الأرجواني البطاطا الحلوة موس نهج كعكة 1 إعداد مزيج الكعكة صفار البيض فصلها عن صفار البيض في وضع أول اضح 20 غراما من السكر

بردة ذاب زبدة 2 مفتوحة

3 صفار البيض للضرب

4 إضافة الزبدة المذابة

يضاف الدقيق كعكة منخول 5

6 مزيج

7 بياض البيض مع السكر فاز ثلاث مرات

8 لتمرير البيض

9 نقاط إلى جزء من الخليط تحريك صفار البيض

10 في كل صفار البيض الخليط إلى بقية البروتين في

يحرك 11

12 في قالب بضعة صدمة

13 في الفرن لمدة 50 دقيقة على 170 درجة، بارد خبز بعد الإفراج عن الاستعداد

14 موس استعداد لصق البطاطا الأرجواني البخار أمامي (مقشر وضعت على باخرة على البخار)

الجيلاتين ورقة 15 غارقة مع الاستعداد البارد 16 البطاطا الأرجواني واللبن في آلة الطبخ في

17 معجون المسمى

18 يمكنني استخدام كاذبة قالب الكعكة أسفل بحيث القالب مع الألومنيوم احباط كيس

19 من منتصف إلى قسمين كعكة

تتم إزالة الجانب في قالب الكعكة 20 في وضع الاستعداد

21 الحليب في وعاء

22 في ورقة الجيلاتين ذاب

23 بدأ اللعب كريم (I استخدام النباتية الجلد كريم حتى لا سكر مضاف

24 كريم وضربت حتى 7 التوزيع

تم صب افتتاح 25 من حل الجيلاتين إلى مزيج الأرجواني الخليط البطاطا جيدا

26 في البطاطا الحلوة الأرجواني لصق الكبيرة كريم موس الشعر في هذا المزيج لصق بالتساوي على البئر

وضع 27 موس كعكة الخليط في القالب سلس ورقة احتياطية

يتم وضع ورقة 28 أخرى على الكعكة

رو موسي لصق 29 الى اسفل سطح أملس من الثلاجة لمدة 4 ساعات أو يفضل أن يكون بين عشية وضحاها

30 QQ حلوى تذوب كتيمة

31 I استخدام ما تبقى من الكعكة، وقدم ركن من أركان ها ها صغير

سكب 32 QQ السكر الآخرين على تصبح باردة مبردة كعكة على البكتين جيدة المرآة، ثم سكب على إلى الأعلى تعيين في الثلاجة

3333 عقب الإفراج عندما وضع الأمور مستديرة في قالب الكعكة في الجزء العلوي مع مجفف الشعر تهب بسهولة الافراج عن

34 كاملة