"الخوخ كثيرا على تناول رتيبة جدا. تذكرت فجأة مرة واحدة رؤية صورة والخبز الذهبي، قفل الجزء العلوي من الخوخ القوس. فجأة إلى روح، وجمع كومة على الأصفر الخبز الخوخ. حريصة على حدة، ووجد أن تلك هي المعلبة الخوخ الأصفر، الخوخ الطازج، أم لا؟ ومن المفترض تخمين للقيام بذلك. مجرد القيام القلب والعقل والكسترد الآيس كريم، بالإضافة إلى العوز الخوخ الثلوج والجليد عقول قبعة مكتظة الزهور من الآيس كريم بسرعة كبيرة تجعل من الصعب التعامل معها، ببساطة الآيس كريم المجمد على شكل كرة القوس، والوقت لحفر مباشرة مشبك في الخوخ. جديد الخوخ أضعف من أن حفر الكرة بعيدا عن موقوتة الكثير من الماء، كانت معبأة أيضا للخروج من الشكل. السطح العلوي من أقل عمدا قوس، على أعلى مستو، يمكن إجراء نصف الكرة الآيس كريم. تجاهل تشوه الناجمة عن الخبز وتورم، والانكماش والخوخ ولكن أصغر. الخيال، كريم الآيس كريم يجب أن يتعرض اللفة الأصفر اللحم الخوخ التالية، ومن ثم قاعدة الخبز. للأسف، بعد انكماش الخوخ، والآيس كريم التي يبلغ قطرها كبيرة مثل، أو حتى أصغر من ذلك، تخيل ثلاثة، فقط لرؤية الأخيرين. حسنا، لا تفقد طعم. . . . . " المكونات
- الخبز والدقيق 110 غرام
- حبيبات السكر 20 غراما
- خميرة 1.5 غرام
- ملح 1 ز
- زبدة 10 غراما
- ماء 50 غراما
- مسحوق الحليب 5 ز
- بيضة 20 غراما
إكسسوارات
- الحبوب هش كمية مناسبة
- خوخ كمية مناسبة
- Faluo فو الكسترد الآيس كريم كمية مناسبة
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 العجينة: 110 غ طحين عالية الغلوتين، 20 غرام من السكر، 1.5 غرام من الخميرة، 1 غرام من الملح، و 10 غ زبدة، 50 غ ماء و 5 غرام من الحليب، البيض 20 غرام الديكور: الجسيمات هش كمية مناسبة، وكمية الخوخ فارو الكسترد كارديف كمية الحق الآيس كريم -
2 باستثناء الزبدة العجين المواد في وعاء، وإثارة في المجموعة، -
3 في آلة الخبز، إضافة الزبدة وبدء التشغيل والإجراءات وجهه، -
4 يمكن انسحب مع التحريك حتى طبقة رقيقة، -
5 تقريب في وعاء كبير، وأساس للتخمير. -
6 العجين تنمو لتصل إلى مرتين. -
7 غاز العادم، وينقسم إلى ثلاثة أجزاء متساوية، تقريب، راحة لمدة 15 دقيقة. -
8 لفة في شكل بيضاوي، -
9 على طول المتداول الطولي، -
10 شرائط فرك، -
عقدة 11 في نهاية واحدة، -
من مركز 12 وبعد ذلك من خلال الطرف الآخر، ملفوف على حلقي خمسة. في عموم، التخمير النهائي إلى ضعف كبير. -
13 الخوخ، مقشرة، مقطعة إلى الكرة. -
14 فرشاة البيض المخمرة العجين، حبيبات هش رش، الخوخ مكانا مركزيا. -
15 توضع في الفرن والمتوسطة، بانخفاض النار 180 درجة وتخبز لمدة 15-20 دقيقة. -
16 لونها بنيا ذهبيا، خبز، السماح لتبرد. -
بعد 17 تبرد تماما، ووضع الكرة على الجليد كريم على الخوخ.
نصائح ويمكن استخدام الطازجة الخوخ الخوخ تعليب بدلا من، أو في الفاكهة المعلبة الأخرى. ينبغي تعديل الخبز الوقت والقوة النارية حسب الاقتضاء وفقا للحالة الفعلية.
