الخوخ الكسترد - الطعام الصيني

"باعتبارها مختصة بعد 00 البضائع وجبة خفيفة والذواقة صغيرة، وأنا أترك لكم مع الكسترد الخوخ". المكونات
  • حليب كمية مناسبة
إكسسوارات
  • البيض الخوخ الصعب
عبء
  • سكر كمية مناسبة
  • حليب طعم
  • بخار الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 أول تحضير الحليب والبيض والخوخ والسكر.
  • أبيض 2 بيضة وصفار البيض فاصل، صفار البيض في الثلاجة، على أي طعام آخر.
  • تم سكب 3 بياض البيض إلى اللبن، مع إضافة ملعقة صغيرة من السكر 4 عيدان أثار حتى يذوب السكر.
  • ترشيح 4 خير التحريك الحليب، يصفى قبالة وفتح بيضة صغيرة بيضاء دون الإثارة، ثم يصفى الحليب ملابس جيدة وأكبر قليلا من لوحة من وعاء للحليب، باخرة والبخار لمدة 15 دقيقة.
  • 5 في حين عندما الحليب على البخار عموم، غسلها الخوخ، مكعبات، قطع الغيار. (لتعطيني قليلا الخوخ أكثر الحامض، ثم غارقة في عصير الليمون في، لا يمكن أن نقع) لا تتأكسد الخوخ بسهولة.
  • 615 دقيقة ل! إزالة الأطباق والصحون مفتوحة، لا يتم ذلك رائحة الحليب سميكة من ذلك؟ لا تقلق، وأخيرا في الخوخ الصغيرة، والانتهاء من ذلك.

نصائح

1، وكان 125 مل، وهو نصف كوب من الحليب كامل الدسم مع بياض البيض، إذا أنها مزودة 250 مل من الحليب 2 بياض البيض، وهلم جرا. 2، القيام بعمل جيد من الحليب الخوخ الحليب وغنية جدا، والقطن المستورد رقيقة، مثل بعض البيض، والحساء، وهلام لا أسنان مرنة جدا.