أنا لست لفة الكعكة، اه. [حجم هوانغ Jinzhi الشيشة لا] - الطعام الصيني

"من أنا؟ لفة كعكة؟ ؟ خطأ، خطأ، خطأ أنا فات قطرة حقيقية يا ها ها ها ها ها ها هذا الخبز الجميلة في "الحب والحرية ليفعل مع الخبز" لكتاب المدرسة الثانوية أنهى وردية حساسة حقا البشرة ناعمة وحساسة، وأيضا لينة جدا حقا دوائر الخبز انخفاض الأميرة الصغيرة " العجين الخام
  • عالية من الغلوتين الطحين 160 غرام
  • أدنى من الغلوتين الطحين 32 غراما
  • مسحوق الجبن الذهب 8 ز
  • حبيبات السكر 32 غراما
  • ملح 2.5 غرام
  • لحظة الخميرة الجافة 2 ز
  • مسحوق الحليب 8 ز
  • بيض 20 غراما
  • ماء 100 غرام
  • زبدة 16 غراما
بطاطس حشو
  • البطاطا المهروسة 200 غرام
  • حبات الذرة 60 غ (والبازلاء)
  • لحم الخنزير الحبوب 30 غراما
  • خلع الملابس كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • فلفل كمية مناسبة
زخرفة السطح
  • بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة
  • بيضة كمية مناسبة
  • الحلو والمالح طعم
  • خبز الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 صنع سلطة البطاطا التعبئة. قشر وقطع البطاطا إلى قطع صغيرة. البخار لمدة 20 دقيقة، على البخار ضغط الساخنة إلى لبي
  • 2 الذرة والفاصوليا الخضراء تغلي الماء. قطع فراي لحم الخنزير دينغ
  • 3 إضافة كافة البطاطا المهروسة. إضافة بعض الملح والفلفل، ثم Jiasha لا تعديل على صلصة صلابة مناسبة محشوة كاملة
  • 4 شرائح من صنع الخبز. جميع المواد الخام باستثناء الزبدة العجين داخل دلو آلة الخبز
  • 5 واختر الطائرة برنامج 20 دقيقة لدلك مرحلة التوسع، سطح أملس. تضاف الزبدة، والاستمرار في برنامج الوجه 20 دقيقة
  • بعد الانتهاء من السطح 6، وفي مكان دافئ 2 مرات أساس أكبر التخمير
  • إزالة العجين 7، والغاز العادم. التكوير، الركود 15 دقيقة
  • (8) وخففت العجين داخل لفة مع حجم مماثل عموم مستطيلة. على صينية الخبز، وبعد بضعة ثقوب بالشوكة، وضع الحارة والرطبة في التخمير النهائي
  • وأخيرا نهاية التخمير 9، سطح فرشاة البيض، وكمية مناسبة من يرش السمسم الأبيض
  • 10180 [درجة] C مسخن الفرن والمتوسطة، أسفل النار، و 10 دقيقة
  • بعد 11 شرائح الخبز المحمصة والسماح لتبرد أو وضع فاتر الهواء على الانترنت. يتم وضع الخبز النسخ الاحتياطي
  • 12 بداية بحوالي كل 21.5-2cm التعادل سكين، وليس ارتداء سرية، ومن ثم ملء الى خبز مسح، مسح النصف أرق الأخير، بخفة تراجع في نهاية الامر
  • لفات 13 في لفة، ملفوفة مع جيدة خبز بعد السماح للوقوف لمدة 10 دقيقة وضع
  • 14 يمكن مقطعة إلى قطع الصور النمطية الأكل النهائي
  • 15 تشطيب

نصائح

رولز لا صدع نصائح 1، ودرجة الحرارة من وقت الخبز عندما كنا يجب ان يتقن 2، وليس لفة الساخنة، والسماح لتبرد أو فاترة