1. استخدم القليل من الماء الساخن وقليل من الملح لخلط الدقيق في العجين واستيقظ لمدة 20 دقيقة

2. اعجن العجينة في مواسم صغيرة ، ولفيها بحجم الزلابية ، وادهنها بزيت الفول السوداني وكدّست طبقة من الزيت ، يمكنك تكديس العشرة

3. لفة في فطيرة

4. ضعيها على طبق واتركيها في ماء بارد لمدة عشر دقائق

5. أخرجه وافتحه واحدًا تلو الآخر عندما يكون دافئًا ، يصبح مثل هذا فطيرة

6. يمكن أكل الملفوف