مطبخ شمال شرق الدجاج الشعيرية مطهي الفطر - الطعام الصيني

دجاج غبي صغير ، فطر شمالي شرقي ، حفنة من الشعيرية ، كمية مناسبة من الزيت ، كمية مناسبة من الملح ، ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الصويا ، كمية مناسبة من البصل الأخضر ، وكمية كبيرة من الطعام المفروم.
  • 1. تحضير الشعيرية وتقطيعها بالمقص لوضع الفقاعات في الماء البارد!

  • 2. يجب أن ينقع الفطر ،

  • 3. دع الدجاج يغلي في الماء لإزالة الرائحة الدموية! نسيت أن تلتقط الصور! ثم سخني القدر وأضيفي الزيت لمنعه من الالتصاق عند القلي ثم ضعي الزيت في الدجاج المسلوق لمدة 7 دقائق ثم قلبي لمدة من الوقت ، أضيفي البصل وثلاثة عشر للاستمرار في القلي.

  • 4. يضاف الماء المغلي ، واللحوم المسلوقة في الماء المغلي ليست ضيقة ، و تنضج! ضع المزيد من الماء ، وتمتص الشعرية الماء! ضعي ثلاث أو أربع شرائح من الزنجبيل ، ثلاث أو أربع طيور ، واحدة كبيرة! القليل من نبيذ الطبخ ، عجوز قليلاً!

  • 5. قم بتغيير النار من 15-20 دقيقة إلى حريق صغير لمدة 10 دقائق!

  • 6. يضاف الفطر المغسول ، ويتحول إلى حريق كبير ويتحول إلى حريق منخفض

  • 7. ضع الشعيرية بعد 10-10-15 دقيقة ، وعادة ما أضع الملح بعد ذلك ، والشعيرية على ما يرام عندما تحترق!

  • 8. شعيرية الدجاج والفطر اللذيذة جيدة