1. اختر النبيتا ، واغسلها. فاصوليا وسلق ومقطع إلى أقسام.

2. تقطع الطماطم إلى قطع.

3. يقلب البيض في وعاء جيداً ويقلى جيداً.

4. نضع الزيت في القدر ونقلي البصل الأخضر والزنجبيل ونضيف الطماطم.

5. تقلى الطماطم إلى هريس ، أضف الفاصوليا والبيض! يُضاف الماء ويُغلى ويُطفئ النار ويُضاف النبيتا وزيت السمسم.

6. ابدأ قاع المقلاة.

7. أزل المعكرونة وأضف المحلول الملحي.