"البرغر لحوم البقر يمكن أن تجعل نفسك بسهولة في المنزل، سلامة المواد الحقيقية، والصحة، من دون أي إضافات، طعم لا تباع تخسر، لذلك لذيذ والغذاء السليم كيف يمكنك أن تفوت ذلك؟ لا ننظر فقط يبدو وكأنه معقدة جدا، ولكن في الحقيقة ليس من المتاعب، المبتدئين كاملة يمكن القيام به لصديق ". المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 280 غرام
- ماء 120 غرام
- بيضة 50 غراما
- سكر 40 غراما
- زيت الذرة 30 غراما
- ملح 2 ز
- خميرة 4 ز
البرغر
- لحم بقر 300 غرام
- الفلفل الأسود 1 ملعقة طعام
- بيض 1
- المياه الفلفل زبدية
- زنجبيل 30 غراما
- سكر 1 ملعقة شاي
- ملح كمية مناسبة
- الخس كمية مناسبة
- آخر طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الأول هو لجعل عملية الجنين هامبورغ: هامبورغ، وجميع المواد الأجنة في برميل الخبز، وفرك اليد، أيضا، لأن الزيت النباتي يمكن وضعها معا لتوجيه، بدء العجن. -
2 محمصة حوالي 30-40 دقيقة لتكون قادرة على سحب صلابة من الفيلم يمكن أن يكون، وهذا لا يمكن أن يفرك في مرحلة التوسع سوف تكون كاملة، وبطبيعة الحال، عليك أن تكون أفضل قفازات فيلم كازاخستان. حسنا التخمير. -
3 العجين إلى 2.5 أضعاف حجم الثقوب إصبع كزة لا يتراجع. -
4 نقل الغاز العادم بعد تقطيع إلى 8 أجزاء متساوية، التكوير غطاء التفاف موقف لمدة 10 دقيقة. -
5 أجنة الحصاد اسكواش التخمير الجولة مرة أخرى. -
6 لارسال 1،5 أضعاف، أو الفرشاة على سطح الماء مرشوش البيض وبذور السمسم الأبيض. -
7 مقدما سخن الفرن، 170 درجة صعودا وهبوطا الحريق في أقل من 15 إلى 20 دقيقة، وأنا أعطيك هذه المعلمة هي مجرد إشارة، لا تعتمد تذهب فقط إلى الرعاية. درجة حرارة معينة ووقت وفقا لحالة الفرن العادي بهم. -
وجاء 8 هامبورغ الجنين خارج، يمكنك وضع أكياس بلاستيكية هامبورغ الأجنة قبل لا تضع المحفوظة. -
9 وقال انه في ظل فطيرة، فطيرة العجين يمكن تعديلها عند ملء، وهذا يمكن ترتيب معقول الخاصة بهم. وعاء من الماء المغلي الأول إلى 15 غرام من الماء والفلفل والفلفل. -
10 لحم البقر والبيض والزنجبيل والفلفل الأسود، والنبيذ الطبخ والسكر والملح وتخلط في اتجاه واحد. -
11 تدريجيا إضافة الماء والفلفل والفلفل لا. تواصل اثارة مع إضافة الوقت. -
12 جيد لحوم البقر ضجة إذا سمح الوقت لذيذ المجمدة يمكن وضعها جانبا. -
13 فرشاة عموم طبقة من عموم النفط، وطرح اللحوم لم الشمل الصحافة شقة الكعكة، وليس الكثير من النار، وكلا الجانبين يمكن طهي. -
14 بسكين مسنن لسحب شطري الجنين هامبورغ. وضع شريحة من الجبن طخت صلصة الطماطم أو سلطة يمكن أن يكون مثل مع بلدهم. -
15 ضعي طبقة من صلصة رغيف اللحم مرة أخرى. -
16 وأخيرا، وضع الخس. يتم برغر لحم. -
17 لجعل أمنهم، تطمئن.
نصائح هامبورغ هو مقدار ثمانية وصفة طبية من عدد صغير من السكان يمكن النصف القيام به، وكذلك البرغر يمكن إضافة طبقة أو يمكن، وفقا لمسحوق الفلفل الحار المفضلة لديهم يمكن إضافة طبقتين في اللحم المفروم في حار قدم أيضا جيدة جدا أ.
