أجنحة الدجاج والفطريات يوبا كلايبوت - الطعام الصيني

"من الرائع طهي أجنحة الدجاج لتدفئتها." مكونات
  • أجنحة دجاج 8
  • فطر 10 زهور
  • يوبا 3 قطع
مستلزمات
  • زيت نباتي 10 جرام
  • ملح 3 جرام
  • صلصة الصويا الكمية المناسبة
  • صلصة الصويا 1 مغرفة
  • صلصة المحار 1 مغرفة
  • الفلفل الحار المجفف 3
  • ثوم 3 قطع
  • أوراق الثوم 1 قطعة
  • أوراق الغار 1 قطعة
  • الينسون 1 قطعة
  • حار متوسط المذاق
  • وعاء حرفة
  • نصف ساعه استهلاك الوقت
  • المتقدمة صعوبة
  • 1 الفطر الطازج واليوبا التي امتصت أجنحة الدجاج ألذ من أجنحة الدجاج chicken.
  • 2 المكونات جاهزة.
  • 3 انقع اليوبا والفطر مقدما.
  • 4 أجنحة دجاج مقطعة إلى 2 أو 3 عقدة.
  • 5 ضعي الزيت النباتي في طاجن واقلي الزنجبيل والثوم والفلفل الأحمر وأوراق الغار واليانسون.
  • 6 أضيفي أجنحة الدجاج وقلبي على نار عالية.
  • 7 أضف صلصة الصويا الداكنة واطبخها في كمية مناسبة من الخمور عالية الجودة.
  • 8 أضيفي الماء ، أضيفي صلصة الصويا الخفيفة وصلصة المحار إلى الغليان على نار عالية ، غطيها واتركيها على نار هادئة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
  • 9 ضعي اليوبا والفطريات واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
  • 10- نضع أوراق الثوم ويضاف الملح ويتبل لتسخين العصير.
  • 11- تناول الطعام وهو ساخن.

نصائح

1. من أجنحة الدجاج المستخدمة ، يمكنك أيضًا تبخيرها. 2. يجب غمر اليوبا والفطر مسبقًا.