فطر ، لحم لانشون ، جزر ، مكعبات ، بصل أخضر
صلصة التوابل: ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا الخفيفة ، وملعقة كبيرة من صلصة الصويا الداكنة ، وملعقة كبيرة من صلصة المحار ، وملعقتان كبيرتان من الماء ، وقليل من السكر ، وملعقة من زيت الفلفل الحار للتوابل مع التقليب جيدًا
ضعي القليل من الزيت ، سخني الزيت في مقلاة ، أضيفي الكراث وملعقة صغيرة من مسحوق الخماسي البهارات ، واقليها للحصول على عطر
يُسكب لحم اللانشون والجزر والفطر معًا ويقلب حتى يصبح الفطر طريًا
يُسكب عصير التوابل ويُغلى حتى يتبقى القليل من العصير
نسكب الأرز ونقلب حتى تغطى كل حبة أرز بالصلصة وتكون جاهزة للتقديم!
يقدم مع عجة قلب الحلوى ، إنه رائع حقًا! ! !